Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami z rabatem 5%
Makaron ketogeniczny
12,60 zł
12,00 zł
13,60 zł
9,30 zł
Makaron ketogeniczny
Głównym założeniem diet ketogenicznych jest zastąpienie węglowodanów przez tłuszcze. Dzięki temu możliwa jest redukcja tkanki tłuszczowej, za której powstanie w dużej mierze odpowiadają właśnie posiłki zawierające nadmiar węglowodanów.
Zasady diety keto oznaczają, że osoby je stosujące muszą zrezygnować z całej gamy produktów – między innymi kasz, ziemniaków, pieczywa, czy makaronów. Jak jednak przekonują eksperci, wcale nie trzeba rezygnować z ich smaku. Wystarczy sięgnąć po odpowiednie zamienniki, takie jak makaron ketogeniczny.
Ketogeniczny makaron – czym jest?
Dieta ketogeniczna i makaron nie grają w jednej drużynie? Wręcz przeciwnie. Jeśli uwielbiasz smak spaghetti lub połączenie warzyw, kurczaka i tagliatelle to nie musisz się martwić. Kupując ketogeniczny makaron zaspokoisz swój apetyt, utrzymując jednocześnie dietę.
W praktyce keto makarony to produkty niskowęglowadonowe. Do ich wytworzenia nie wykorzystuje się tych samych składników, które biorą udział w procesie produkcji tradycyjnych makaronów – czyli rezygnuje się z mąki oraz zbóż. Zastępowane są konjac, azjatycką roślinę lub przez warzywa (cukinię, dynię).
Keto makaron konjac
Osoby będące na diecie, częściej wybierają keto makaron konjac. Wytwarza się go głównie z wody oraz mąki powstałej z warzywa o nazwie konjac. To roślina pochodząca z terenów południowo-wschodniej Azji, którą wykorzystuje się również do produkcji innych artykułów spożywczych – między innymi ryżu.
Mąka konjac, w przeciwności do mąk zbożowych, charakteryzuje się śladowymi ilościami węglowodanów. Bogata jest natomiast w naturalny błonnik, który jest bardzo pożądany w diecie ketogenicznej. Z wyprodukowanych z tej mąki makaronów korzystają nie tylko ketomaniacy, ale również osoby będące na diecie redukcyjnej, wegańskiej, cukrzycowej, czy po prostu niskowęglowodanowej.
Makaron keto – jak smakuje?
Z racji tego, że makaron keto składa się w ponad 95% z wody jest on w zasadzie bezsmakowy. Posiada jednak cechę, która sprawia, że doskonale sprawdza się u osób, które uwielbiają pyszne jedzenie. Makarony ketogeniczne szybko wchłaniają aromaty dodatków oraz przypraw, które znajdują się w danej potrawie - dzięki temu doskonale komponuje się z aromatycznymi kompozycjami smakowymi.
Za makaronem keto przemawia również prostota jego przygotowania. Wystarczy opłukać go przy użyciu bieżącej wody, a następnie smażyć lub gotować, dodając jednocześnie pozostałe składniki i dodatki. Wystarczą dwie - trzy minuty, aby zdrowa potrawa była gotowa.
Makaron Ketogeniczny
Jest nieco inny niż zwykły makaron. Różnica polega na tym, że przy jego produkcji nie korzysta się z tych samych składników. Jest to spowodowane tym, że odrzuca się mąkę oraz zboża. Należy zapamiętać, że makaron ketogeniczny to produkt, który jest niskowęglowodanowy. Można znaleźć w nim konjac, niezwykłą roślinę lub inne warzywa. Dieta ketogeniczna pozwala na redukcje tkanki tłuszczowej. Jednak trzeba wówczas zrezygnować z wielu produktów takich jak ziemniaki, kasze, pieczywo, czy tradycyjny makaron.
Makaron Keto — co to jest?
Inaczej zwany jest makaronem konjac. Jest on produkowany głównie z wody oraz mąki, która wytwarzana jest z bulwiastego warzywa zwanego konjac. Wykorzystuje się ją również do produkcji ryżu. Roślina ta pochodzi z południowo-wschodniej Azji. Makaron keto jest bezsmakowy, jednak bardzo szybko pochłania smaki różnych dodatków jak sosy, czy przyprawy. Jego konsystencja może być nieco galaretowata.
Keto makaron — właściwości odżywcze
Makaron konjac może zawierać śladowe ilości białka oraz węglowodanów. Warto jednak wspomnieć, że nie ma w ogóle tłuszczu. Dzięki temu keto makaron jest niskokaloryczny, dlatego przeznaczony jest dla osób na diecie: redukcyjnej, wegańskiej, ketogenicznej, cukrzycowej, czy niskowęglowodanowej. Będzie również idealną opcją dla osób z insulinopronością lub dla tych, którzy kochają włoską kuchnię, ale muszą zrezygnować z tradycyjnych makaronów. Makaron również bogaty jest w naturalny błonnik, który jest ważnym elementem diety ketogenicznej. Dodatkowo zawarty w nim glukomannan zmniejsza objawy alergii oraz obniża cholesterol. Jego dodatkowym działaniem jest również wspomaganie trawienia, czy usuwanie toksyn z organizmu. Znaczącą właściwością jest przede wszystkim nasilenie uczucia sytości.
Makaron ketogeniczny — jak przygotować?
Potrawę wykonaną z tego makaronu można przygotować w bardzo szybki sposób. Wystarczy odsączyć na sitku, przepłukać zimną wodą i ugotować lub usmażyć na patelni. Na końcu dodać swoje ulubione składniki i przyprawy. Wystarczy dosłownie chwila na uzyskanie zdrowego i pełnowartościowego dania. Makaron ketogeniczny jest zdecydowanie łatwiejszy do przyrządzenia niż tradycyjny. Można go spotkać w różnych kształtach takich jak spaghetti, tagliatelle, penne, czy ryż pearl rice. Świetnie się sprawdzi do sosów, zup, sałatek, dań z patelni, dań z warzywami, mięsem, owocami, nasionami, czy kiełkami. Jest składnikiem uniwersalnym, dlatego bez problemu można dodać go do wielu różnych potraw.