Cukier jest składnikiem wielu deserów i słodkich przysmaków, ale jednocześnie dostarcza organizmowi także duże ilości kalorii. W zamian proponujemy kilka dobrych zamienników. Ksylitol pozyskiwany z kory brzozy smakuje niezwykle podobnie do zwykłego cukru, a jest zdrowszy oraz nieporównywalnie mniej tuczący. Natomiast stewia nie posiada zupełnie żadnych kalorii. Erytrytol o zerowym indeksie glikemicznym może być idealny dla tych, którzy wolę odrobinę mniej słodyczy. Wszystkie słodziki sprawdzają się perfekcyjnie podczas gotowania czy pieczenia.

Słodziki